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一、保定特色小吃有：驴肉火烧、白肉罩火烧、牛肉罩饼、烧兔排、马家老鸡铺卤煮鸡、何家烧饼。★驴肉火烧：老驴头驴肉火烧特点：熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。地址：保定市西下关街红二师底商门市、五四东路(河大南行500米)、南大街(古莲花池东侧)。★白肉罩火烧特点：做法与牛肉罩饼相似，但白肉罩火烧是最适合汉民口味的小吃。肥肉要脆而不生，瘦肉得烂而不柴，吃起来要香而不腻，汤要清而不淡，配以糖蒜、黄瓜条、葱丝等小料和保定三宝之一的面酱，吃起来清香适口。地址：在保定女子职业中专的马路对面。★牛肉罩饼特点：肉要切等厚的大片，饼一定手撕，放上白绿分明的葱段儿，滚烫的老汤一浇，焖片刻待饼软地址：专营牛肉罩饼的饭店已遍布保定市区，其中有名的有：清真寺街的“东清”、商场街的“羊杂汤馆”、府河市场的“白家罩”、“安家罩”、商场街杂碎馆牛肉罩饼、南关河坡白家罩、翠园路亿利牛肉罩饼。★烧兔排特点：一只只整兔排红烧成酱色，撒着自家配制的作料，有辣椒，还有孜然，口味独特。地址：小北门“罗记”最佳。★马家老鸡铺卤煮鸡特点：色艳形美，肉嫩骨酥，软而不烂，味道醇香，为地方名特产品之一。地址：总购广场东行200米★何家烧饼特点：外酥内软、香味可口、老幼宜食。地址：北国东边大慈阁小区门口20米

最好是苏、粤、川菜系,本地特色菜肴做法及选料。

美食青海的烤羊肉谁发明的？

四、可以看看各种做菜做小吃的app，或者干脆去各大专门学校去学习。最简单直接的就是去小吃店边打工一边学习做小吃

六、十八街的麻花，小的那种比大的好吃

油条,又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用。油条发展到今天,传统配方和现代流行的健康改良版已经有了很大的变化,原理虽不相同,但目的都是为了让其蓬松酥脆。河北育英小吃培训中心传授的油条种类有:真正无矾油条、肯德油条、天津大油条、特色油条、杂粮营养油条、糯米油条、江米油条、膨大油条、空心油条、速冻油条等。豆制品品种:豌豆花、老豆腐、豆腐脑、天津特色豆腐脑、烤豆腐脑、卤水豆腐、内脂豆腐、石膏水豆腐、七彩豆腐、豆腐干、鲜豆浆、鸡汁豆腐、豆腐泡、皮蛋豆腐卷、卤豆腐、素鸡豆腐、香薰豆腐条、麻辣香干、孜然豆皮卷、香辣豆腐干、茄汁豆腐、红油豆腐丝、鲜肉豆皮卷、香草豆腐等。在这里学习技术都是现场实际操作、有高级技师(苗会敏老师)任教、一对一、手把手教、单人单间授课、学会为止、配方比例精确、每年免费技术升级、终身技术免费跟踪服务,重德守信是我们的宗旨。河北育英小吃培训中心正规国办学校、隶属河北省妇联创办、省先进单位,成立于1998年,十几年来诚信育人,规范办学,有高级技师授课,超前的技术,一流的口味,是你成功创业的好去向。欢迎想学技术的学员来参观学习。na

首先更正一下，艾窝窝是宫廷小吃，不是护国寺的小吃。艾窝窝大约30元左右一斤，驴打滚大约25元左右一斤，驴打滚有多种口味。注意护国寺现在是联锁店，他们的面茶（注意不是茶汤，是放芝麻酱的）、羊杂、姜汁排叉、豌豆黄、芸豆糕、蜜麻花、糖火烧等今衡功也很不错，可以一样买点尝尝增艺欢氧伤量爱示杆在，但是面茶和羊杂只能堂食了。要吃正宗的味道，牛街也是不错的选择，那里有许司军能花红沙茶多做北京小吃的，味道做得很好，尤其是芝麻烧饼，做得太棒了。

苏东坡与吴山酥油饼的故事

北京炸焦圈、上海蟹壳黄、小绍兴鸡粥、天津嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬鱼、桂发祥麻花、五香酱驴肉、太原栲栳、山西刀削面、陕西肉夹馍、兰州牛肉面、新疆羊肉串、山东的煎饼、开封灌汤包、四川麻辣烫、浙江酥油饼、重阳栗子糕、紫米八宝饭、安徽腊八粥、台湾烤香肠、北京炸酱面、广式咖喱饭等。

调料：常用水180克,盐3克,大葱15克 教您茄香牛肉刀削面怎么做，如何做茄香牛肉刀削面才好吃南翔小笼包

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